H\u00e1 muito que se discute se o c\u00e3o \u00e9 carn\u00edvoro ou omn\u00edvoro. Algumas grandes empresas de alimentos para c\u00e3es consideram os c\u00e3es omn\u00edvoros. No entanto, a maioria dos veterin\u00e1rios acredita que os c\u00e3es s\u00e3o carn\u00edvoros.<\/p>\n\n\n\n
Por defini\u00e7\u00e3o, um animal que ingere indiscriminadamente todos os tipos de alimentos, tanto de origem animal quanto vegetal, \u00e9 omn\u00edvoro. Os humanos s\u00e3o considerados omn\u00edvoros. Um carn\u00edvoro \u00e9 um animal que consome apenas carne. Os gatos, por exemplo, s\u00e3o mais aceites pela maioria como carn\u00edvoros. Depois, existem os herb\u00edvoros, animais que se alimentam de plantas, como cavalos e gado.<\/p>\n\n\n\n
Todos os mam\u00edferos evolu\u00edram ao longo do tempo para maximizar a sua sobreviv\u00eancia e se adaptaram fisicamente ao ambiente para optimizar a sua sa\u00fade e sobreviv\u00eancia. Portanto, antes de decidir se o c\u00e3o \u00e9 omn\u00edvoro ou carn\u00edvoro, \u00e9 importante primeiro observar as caracter\u00edsticas f\u00edsicas \u00fanicas que sua evolu\u00e7\u00e3o criou.<\/p>\n\n\n\n
J\u00e1 que estamos a falar de evolu\u00e7\u00e3o alimentar, o sistema gastrointestinal \u00e9 a adapta\u00e7\u00e3o mais \u00f3bvia para come\u00e7ar. A digest\u00e3o de uma dieta baseada em vegetais \u00e9 por natureza muito diferente da digest\u00e3o de uma dieta baseada em carne. As plantas cont\u00eam uma grande quantidade de celulose e amidos. Para quebrar esses materiais, o corpo requer enzimas digestivas \u00fanicas, bem como a denti\u00e7\u00e3o adequada para moer e quebrar esses grandes componentes.<\/p>\n\n\n\n
Amilase e celulase s\u00e3o as enzimas digestivas de que um corpo precisa para converter amidos vegetais e celulose em a\u00e7\u00facares, que podem ser absorvidos pelo intestino delgado ou, no caso da celulose, posteriormente fermentados para desenvolver macronutrientes alimentares utiliz\u00e1veis. Herb\u00edvoros e omn\u00edvoros secretam amilase em sua saliva para come\u00e7ar a decomposi\u00e7\u00e3o dos amidos em glicose assim que a planta entra na boca.<\/p>\n\n\n\n
Como os carn\u00edvoros comem muito pouca comida vegetal, eles n\u00e3o se adaptaram para produzir amilase salivar. C\u00e3es e gatos n\u00e3o produzem amilase salivar.<\/p>\n\n\n\n
O tamanho, a forma e a denti\u00e7\u00e3o (a forma como os dentes se encaixam) da boca de um animal tamb\u00e9m se adaptaram para se ajustarem \u00e0 sua dieta. Herb\u00edvoros, como cavalos e gado, t\u00eam molares longos, grandes e largos com superf\u00edcies planas para permitir a tritura\u00e7\u00e3o adequada de suas dietas de origem vegetal com alto teor de fibras. Essa moagem divide o material vegetal em mat\u00e9ria menor e mais utiliz\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n
Os incisivos dos herb\u00edvoros s\u00e3o projectados para colher o material vegetal, como a relva. A l\u00edngua comprida ent\u00e3o empurra a grama para dentro da boca para ser triturada pelos molares muito fortes e eficientes. O alimento final, mo\u00eddo mecanicamente, \u00e9 engolido para posterior digest\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
A denti\u00e7\u00e3o de um carn\u00edvoro \u00e9 muito diferente. Os dentes carn\u00edvoros s\u00e3o projectados para rasgar e arrancar a carne do osso e, em seguida, engoli-la para posterior digest\u00e3o no est\u00f4mago. Os caninos s\u00e3o longos, pontiagudos e afiados para permitir uma penetra\u00e7\u00e3o profunda na presa. Os dentes tamb\u00e9m t\u00eam uma interdigita\u00e7\u00e3o apertada para travar no lugar e permitir que o carn\u00edvoro arranque a carne da presa. H\u00e1 pouca ou nenhuma moagem – a carne \u00e9 quebrada mecanicamente por apenas duas ou tr\u00eas mastiga\u00e7\u00f5es dos molares antes de o alimento ser engolido.<\/p>\n\n\n\n
Os c\u00e3es e gatos possuem esses dentes caninos longos e digita\u00e7\u00e3o apertada dos molares. Para entender melhor a diferen\u00e7a, os dentes do ser humano omn\u00edvoro reflectem mais de perto os dentes dos herb\u00edvoros com caninos curtos e arcadas molares grandes e fortes que permitem a tritura\u00e7\u00e3o de frutas e vegetais.<\/p>\n\n\n\n
\u00c0 medida que avan\u00e7amos no caminho da digest\u00e3o dos alimentos, as diferen\u00e7as entre as esp\u00e9cies s\u00e3o ainda mais aparentes. Os herb\u00edvoros t\u00eam os tratos gastrointestinais mais longos, com cerca de 30 metros de comprimento. O seu trato gastrointestinal inclui \u00e1reas para a fermenta\u00e7\u00e3o de celulose, que \u00e9 dif\u00edcil de decompor. Mesmo ap\u00f3s a decomposi\u00e7\u00e3o mec\u00e2nica das gram\u00edneas pelos dentes que rangem e pela amilase salivar, e a posterior decomposi\u00e7\u00e3o pelo \u00e1cido do est\u00f4mago e suas enzimas digestivas, a celulose ainda pode precisar ser fermentada no r\u00famen ou no ceco.<\/p>\n\n\n\n
Omn\u00edvoros, como os humanos, t\u00eam tratos gastrointestinais de comprimento m\u00e9dio, de cerca de 6 a 12 metros. O ap\u00eandice \u00e9 na verdade o remanescente de um sistema de fermenta\u00e7\u00e3o no intestino grosso.<\/p>\n\n\n\n
Os gatos t\u00eam os tratos gastrointestinais mais curtos de todas as esp\u00e9cies, com 12 a 15 polegadas. Isto ocorre porque os carn\u00edvoros geralmente comem alimentos de f\u00e1cil digest\u00e3o, como carnes. O trato GI canino tamb\u00e9m \u00e9 bastante curto, cerca de 60 cent\u00edmetros. Este \u00e9 drasticamente mais curto do que o herb\u00edvoro, mas tamb\u00e9m muito mais curto do que o omn\u00edvoro. Nem o gato nem o cachorro t\u00eam uma \u00e1rea do trato gastrointestinal onde possa ocorrer a fermenta\u00e7\u00e3o da celulose. Um carn\u00edvoro n\u00e3o precisaria disso.<\/p>\n\n\n\n
Todos os animais precisam de \u00e1cidos gordos omega-3 para manter a sa\u00fade. Um \u00e1cido gordo omega-3 \u00e9 considerado um \u00e1cido gordo essencial, o que significa que o corpo do animal n\u00e3o o produz, por isso precisa ser consumido. Existem fontes vegetais e de peixes de Omega 3.<\/p>\n\n\n\n
As fontes vegetais de omega 3 est\u00e3o na forma de \u00e1cido alfa-linol\u00eanico, conhecido como ALA. O ALA \u00e9 encontrado em vegetais de folhas verdes, bem como linho, c\u00e2nhamo, chia e outros \u00f3leos vegetais. O ALA precisa ser convertido em \u00e1cido eicosapentaen\u00f3ico, EPA e \u00e1cido docosahexen\u00f3ico ou DHA. EPA e DHA s\u00e3o as formas activas dos \u00e1cidos gordos omega 3.<\/p>\n\n\n\n
Herb\u00edvoros e omn\u00edvoros podem converter fontes vegetais de ALA em EPA e DHA por meio de uma s\u00e9rie de reac\u00e7\u00f5es enzim\u00e1ticas. Os gatos, no entanto, carecem completamente das enzimas necess\u00e1rias para essa convers\u00e3o, e os c\u00e3es s\u00f3 podem converter cerca de 5 a 15 por cento das fontes de ALA.<\/p>\n\n\n\n
Embora sejam um pouco diferentes dos gatos, os c\u00e3es devem ser considerados carn\u00edvoros com base na denti\u00e7\u00e3o, bem como no comprimento dos dentes caninos. Os dentes de um cachorro reflectem a mec\u00e2nica de rasgar e romper a comida. Tamb\u00e9m possuem um trato gastrointestinal encurtado, em compara\u00e7\u00e3o com o trato GI mais longo de um omn\u00edvoro ou herb\u00edvoro. Al\u00e9m disso, os c\u00e3es n\u00e3o t\u00eam amilase, uma enzima que decomp\u00f5e os a\u00e7\u00facares, na sua saliva, como um omn\u00edvoro e um herb\u00edvoro teriam. A relativa incapacidade de converter fontes vegetais de \u00e1cidos gordos \u00f4mega 3 em EPA e DHA tamb\u00e9m \u00e9 uma forte indica\u00e7\u00e3o do status de carn\u00edvoro.<\/p>\n\n\n\n
Com base em suas adapta\u00e7\u00f5es no trato digestivo, acredito que os c\u00e3es s\u00e3o carn\u00edvoros necr\u00f3fagos, enquanto os gatos s\u00e3o verdadeiros carn\u00edvoros. Um necr\u00f3fago \u00e9 um animal que separa o material descartado ou come carca\u00e7as para aproveitar o que encontra. Embora os c\u00e3es prefiram carne, eles podem sobreviver com o que estiver dispon\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n
Apesar disso, humanos omn\u00edvoros t\u00eam alimentado os c\u00e3es com dietas omn\u00edvoras por anos, repletas de fontes de prote\u00edna de origem vegetal, como milho e arroz. Um cachorro pode viver com essa dieta? A resposta \u00e9 sim. Mas a verdadeira quest\u00e3o \u00e9: podem eles prosperar durante toda a vida com uma dieta omn\u00edvora?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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