Traduzido de Dog Food Advisor
Zero. Isto é quantos carboidratos são nutricionalmente requeridos por um cão para sustentar a vida.
O fato de uma comida de cão não precisar conter carboidratos parece difícil de acreditar.
Mas é verdade.
De acordo com o Conselho Nacional de Pesquisa e comparado com os outros dois principais nutrientes – proteína e gordura – nenhum carboidrato é considerado essencial para uma dieta canina saudável.1
Cães não precisam de milho. E também não precisam de trigo, arroz de cevada ou batata.
Surpreendentemente, os carboidratos representam o nutriente dominante encontrado na maioria dos alimentos secos para cães.
Por que empresas de alimentos para cães amam os
Carboidratos
Desde o início da década de 1950, os fabricantes de alimentos para cães em todos os lugares se apaixonaram por carboidratos porque:
- Abundante
- Durável (vida útil longa)
- Essencial ao processo de fabricação de croquetes
- Mais barato (por caloria que proteína ou gordura)
Observe que nenhum desses motivos tem nada a ver com nutrição – nem um.
Carboidratos são seguros?
Carboidratos não são maus para os cães. Em quantidades razoáveis, podem realmente fornecer uma fonte prática de energia.
No entanto, o problema está na sua quantidade.
Usando a dieta ancestral de um cão como modelo, a quantidade total de carboidratos consumida pelo predecessor evolutivo de um cão é dramaticamente menor do que o que se tornou a norma para os croquetes de hoje.
Uma fonte sensata estima o consumo natural de carboidratos dos ancestrais de um cão em cerca de 14% da dieta total.2
No entanto, em média, os alimentos secos para cães de hoje contêm algo entre 46 e 74% de carboidratos.3
Comparando os números
Os croquetes de hoje contêm até quatro vezes o conteúdo de carboidratos encontrado historicamente na dieta ancestral canina.
Não faria sentido que a comida de um cão se parecesse com a dieta ancestral da espécie – com mais proteína e gordura – e menos carboidratos?
Concluindo
Ao escolher comida de cachorro, é razoável favorecer produtos com menos carboidratos.
No entanto, como a maioria dos fabricantes de alimentos para cães não divulga a percentagem de carboidratos contida em seus produtos, o Dog Food Advisor fornece uma estimativa dessa figura importante em todas as revisões.
Portanto, procure alimentos para cães ricos em proteínas à base de carne e menos em carboidratos. Pode adicionar anos de saúde melhor à vida do seu melhor amigo.
Notas de rodapé
- Conselho Nacional de Pesquisa da Academia Nacional de Ciências, “Necessidades nutricionais de cães e gatos”, edição de 2006, National Academies Press, Washington, DC.
- Brown S., Taylor B., “Ver Spot Live Longer”, 2007 Creekobear Press, Eugene, OR EUA, página 51
- Conselho Nacional de Pesquisa, Academia Nacional de Ciências, “Necessidades nutricionais de cães e gatos”, edição de 2006, National Academies Press, Washington, DC, p 317
Artigo original em:
https://www.dogfoodadvisor.com/canine-nutrition/dog-food-carbohydrates/?fbclid=IwAR3agUa4CDbV8RlDo1qYGDHQ3hwyNStrPF8ELVCszX_SUsOjXT2ryOmigWQ